殿堂入りレシピ
ぼたもち・おはぎ のレシピ 156品
さくさくぱんだの白黒おはぎ
炊飯器と市販のあんこで簡単おはぎ♪いろんな表情のさくさくぱんだがかわいい！お彼岸のお
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材料：
もち米、水、塩、こしあん（粒あんでもOK）、白あん、さくさくぱんだ、さくさくぱんだ（
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【ごまだれおはぎ】お月見に お彼岸に
いつものおはぎを 甘じょっぱいごまダレでいただきます。同じごまだれをお団子でにかけて
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材料：
もち米、水、塩こうじ （無くても良い）、白ゴマ、砂糖(上白糖)、黒みつ、しょうゆ、熱
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おはぎ（ゆかり入り）＜圧力鍋＞
赤しそ入りの爽やかな香りのおはぎ。
京都の仙太郎風。きなこ、あんこ、雑穀の３種類♪
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材料：
もち米、水、赤しそ塩漬け(生) or、ゆかり、小豆、水、グラニュー糖、塩、☆粒あん(
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柚子香るおはぎ
爽やかな柚子の風味が、餡使用のおはぎにもぴったり♡手軽に上品な和菓子に＾＾女性の方に
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材料：
もち米、白米、水、食用色素（黄色）又はくちなしの実 なくても、砂糖、塩、柚子皮、こし
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江戸時代のおはぎ
自家製あんこ(甘餡としお餡)ときなこで作る我が家のおはぎ。
もち米は圧力鍋で炊いて、
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材料：
もち米、水、自家製あんこ、半分に、きび砂糖、もう半分は塩、きなこ、しお、和三盆、きび
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野菜ソムリエの、三色おはぎ。
簡単、すぐに作れる、お手軽おはぎのレシピ！残り物のごはんで作るズボラでエコなおやつ！
材料：
残りのごはん、絹ごし豆腐、塩、市販のつぶあん、きなこ、砂糖・塩、よもぎパウダー
最初に覚えたいスペイン料理に収録されています
