殿堂入りレシピ
菜の花（菜花） のレシピ 685品
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菜の花からし和え、ごま＆ごま油のドレス♪
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菜の花で食卓に春を…。
ごま＆ごま油の「Wごま使い♪」で香ばしく、
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材料：
菜の花、◎しょうゆ、◎酢、◎からし、◎砂糖、◎ごま、ごま油、しょうが絞り汁（お好みで
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お酒が進む☆菜の花の辛子和え
お酒が進むかなりピリ辛な辛子和えです♪
14.4.2「健康レシピ」に掲載
16.3.
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材料：
菜の花、塩、☆出汁、☆醤油、☆みりん、☆練り辛子（チューブ）、☆粉辛子
菜の花（からしあえ）スモークサーモン巻き
春野菜の菜の花にスモークサーモン巻いて彩り豊かに仕上げました。サラダにマリネに。
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材料：
菜の花、スモークサーモン、だし汁、薄口しょうゆ、溶き辛子、塩
