レシピをのせる
続かない食生活の改善
やさい便がお手伝いします
つくれぽ10人おめでとう！ (13/04/26)
10名話題入り★
味が少し濃い目なのでご飯のおかずに＾＾
切り干し大根の旨みもたっぷり！
お弁当のおかずにもピッタリ！！
- レシピ
- つくれぽ
∮胡椒香るღ切干大根と桜エビの炒め煮∮
✿プレミアムカテゴリ＆話題入り感謝です✿
桜エビと切干大根の美味しいお出汁♬
黒胡椒を
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材料：
切干大根、水、◇オリーブオイル、◇桜エビ（小エビ）、酒、◆塩、◆黒胡椒
切干大根・桜海老・ザーサイの中華風和え物
コリコリの切干大根、香ばしい桜海老、旨味のあるザーサイがおいしい簡単和え物。たれで和え
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材料：
切干大根 （乾物）、桜海老 （乾物）、ザーサイ （瓶詰め）、小ねぎ または あさつき、
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切り干し大根のミルク味噌スープ
カテゴリ掲載感謝☆切り干し大根のこんな食べ方いかがですか？
シャキシャキ 歯ごたえがい
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材料：
切り干し大根、人参、玉ねぎ、小ねぎ、水、牛乳、本だし、味噌、醤油
♠切り干し大根とベーコンのめんバタ炒め♠
お弁当に！おかずにも！お酒のお供にも！パクパク止まらな～い！簡単ですよ(。◕‿-。)
材料：
切り干し大根、ピーマン、ベーコン、バター(ﾏｰｶﾞﾘﾝでもOK)、めんつゆ(３倍濃縮使
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∮塩麹で♪切干と白滝とコーンの炒め煮∮
旨みたっぷり♪
円やかな塩味の塩麹を使って作り置きのできるおかずです^^
材料：
切干大根、白滝、ピーマン、人参、オリーブオイル、酒、◇コーン、◇塩麹、◇黒コショウ、◆
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豆腐水切り・切り干し大根戻し不要の白和え
簡単ヘルシー☆豆腐の水分で切り干し大根が戻るから、切り干し大根は戻さず豆腐も水切り不要
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材料：
切り干し大根、＊木綿豆腐、＊塩、＊白練りゴマ、＊砂糖、＊顆粒の和風だし、（お好みでほう
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「切干大根」の献立
いわしのごま味噌焼きと切干大根
(2品)
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いわしのごま味噌焼き
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切干大根と厚揚げとごぼ…
切り昆布と切干大根の納豆和えの献立
(4品)
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切り昆布と切り干しの納…
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さっぱり✿玉ねぎ・…
他2品
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プロの料理家・シェフのレシピ
500 円 (20品)
