写真

photo by yumiracle

切干大根

推薦レシピ:206 品  つくれぽ:2,516

切干大根のレシピ。大人気の健康食品!煮物、炒め物はもちろん、サラダも美味しい。自家製切干大根を使ったレシピもありますよ♪

切干大根の新着レシピ

写真
きのこと切り干し大根の和風炒め by ochikeron MYフォルダに入れる
清酒で素材の旨みをしっかり全体にいきわたらせます。切り干し大根が食べやすく美味しく仕上がります (^-^@)
材料:切り干し大根、ベーコン、舞茸、しめじ、┌タカラ「料理のための清酒」、│醤油、│にんにくのすりおろし、└塩・コショウ、バター
公開:08/07/21   更新:09/09/15   レシピID:615358
写真
優しい味(*^-^*)切干大根の煮物♪ by kurikuro MYフォルダに入れる
程よい歯応えと優しい味わいが我が家では人気の切干大根です。出来立て熱々はもちろん、1日置いて味が馴染んだのも、また美味♪
材料:切干大根(乾燥)、こんにゃく(白・板)、人参、薄揚げ、絹さや、だし汁、料理酒、砂糖、醤油、味醂、塩、ごま油、唐辛子の小口切り
公開:09/04/02   更新:09/10/22   レシピID:774929
写真
♫切干大根の煮物♫ by わふっち MYフォルダに入れる
切干大根の甘みと香りがいっぱい★定番だけに食べたくなっちゃう♫
材料:切干大根、干し椎茸、人参、油揚げ、サラダ油、戻し汁(切干大根+干し椎茸)、酒、砂糖、みりん、濃口醤油
公開:09/02/20   更新:09/02/27   レシピID:739167
写真
マクロビ:干し大根と高野豆腐の煮物 by るる子 MYフォルダに入れる
マクロビの定番レシピですが、うちで大人気のおかずです。干し大根の甘みがやさしいお味です。体を温めるので、冷えやすい人、むく...
材料:切干し大根、高野豆腐、昆布(薄いもの)、しょうゆ、植物油(ごま油)
公開:08/01/29   更新:09/02/01   レシピID:497031
写真
切り干し大根とツナのレモンサラダ by ミンガモ MYフォルダに入れる
簡単、なのに大好評の乾物サラダ。ワインのおつまみにもピッタリです。サッパリとしたレモンの風味が後を引くおいしさ!
材料:切干大根、ツナ、レモン汁、ガーリックパウダー、塩、荒挽き黒こしょう、コンソメキューブ
公開:08/03/15   更新:09/03/07   レシピID:530889

切干大根の新着つくれぽ

09/11/18

写真
切り干し大根の煮物 by るぅたろぅ

油揚げとしいたけで☆ずっと作りたかった!おいしかったです♪

写真 なん☆ゆう

09/11/18

写真
切り干し大根の煮物 by るぅたろぅ

白醤油を使ったので色は薄め。ホッとする味でしたぁ♪♪

ぁゃころ

09/11/18

写真
切り干し大根の煮物 by るぅたろぅ

家族に大好評でした♪これからはこの味で決まりです^^

写真 ももきゅん★

09/11/17

写真
切り干し大根の煮物 by るぅたろぅ

とっても美味しかったです!!

ぴゅーろ

09/11/17

写真
切り干し大根のハリハリ漬け by めんたい子

人参も入れました☆おつまみにとってもいいですね♪

しゅんやママ

09/11/15

写真
激うまっ★切り干し大根サラダ by hyi

リピです☆やはり激うまっ♪

れなぼうず

09/11/14

写真
切り干し大根の煮物 by るぅたろぅ

大好きな切干大根の煮物に初挑戦!懐かしい味で美味しかったです☆

MMaikoMM

09/11/13

写真
切り干し大根の煮物 by るぅたろぅ

初チャレンジでしたが、簡単で美味しくできました☆

ココペ