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カンパーニュ
カンパーニュ
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つくれぽ10人おめでとう!
(12/05/13)
スチームなしで焼けた!うちのカンパーニュ
by
ぢんぴよ
クラストはバリッ!クラムはモチッ!スチーム機能のないオーブンでも少しの手間さえかければ絶品のカンパーニュが焼けますっ!!
レシピ
つくれぽ
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バレンタインにいかが?ラブカンパ
by ひとみっち。
バレンタインにハートクープで可愛く美味しくパンを贈ってみませんか?(〃∇〃)
材料:準強力粉、塩、酒種(イースト)、水(イーストの場合)、ブラックココア、ラムレーズン(又はチョコチップ)
公開:12/01/10 更新:12/01/26 レシピID:1669803
全粒粉のカンパーニュ
by umemodoki
栄養豊富な全粒粉入りのカンパーニュです。 素朴な味が後引く美味しさ♪ 2011.4.28 レシピ見直しました。
材料:◆リスドォル、◆全粒粉、◆砂糖、◆塩、◆ドライイースト、◆ぬるま湯(夏場は水)、上新粉orリスドォル、ステンレスボール、コルプ型
公開:11/04/19 更新:11/12/13 レシピID:1415652
強力粉と薄力粉でカンパーニュ風ー第3弾ー
by umemodoki
「強力粉と薄力粉でカンパーニュ風ー第2弾ー(レシピID:1405786 )」の、コルプ型使用版。H.23.4.16見直し
材料:◆強力粉、◆薄力粉、◆砂糖、◆塩、◆ドライイースト、◆ぬるま湯、上新粉or強力粉、コルプ型、ステンレスボール
公開:11/04/13 更新:12/01/11 レシピID:1410157
パン・ド・カンパーニュ
by Nancy town
焼きたてのパンのおいしさは格別!シンプルで飽きのこないパン・ド・カンパーニュは食パン感覚でいただけます。
材料:●強力粉、●薄力粉、●砂糖、●ドライイースト、●塩、●無塩バター(常温に戻す)、◎牛乳、◎水
公開:10/05/13 更新:11/09/04 レシピID:1119801
苺とホワイトチョコのカンパーニュ
by makoto♪
甘酸っぱい苺とホワイトチョコは相性バッチリ♪ 乙女の味がしますよ~
材料:リスドォル、塩、ドライイースト、苺、三温糖、豆乳(牛乳でもok)、ホワイトチョコ
公開:11/01/13 更新:11/01/14 レシピID:1328148
抹茶と金時豆のカンパーニュ(自家製酵母)
by kazz72
酒粕酵母を使って抹茶のカンパーニュを焼きました。しっとりとしていてとても美味しいです✿
材料:強力粉(ハルユタカブレンド使用)、抹茶、自然塩、きび糖、牛乳、水、金時豆の甘煮(ID:1014525)、無塩バター、酒粕酵母元種、打ち粉用強力粉
公開:10/12/06 更新:11/04/14 レシピID:1302558
ミルクティ カンパーニュ
by kazz72
しっとりとした香りの良い生地に、ほんのり甘いホワイトチョコが程良いアクセントになっています✿
材料:強力粉(ハルユタカブレンド使用)、ゲランドの塩、きび糖、紅茶ティーバック、水、牛乳、ホワイトチョコ、自家製酵母元種、無塩バター、打ち粉用強力粉
公開:10/11/20 更新:12/02/09 レシピID:1289070
栗とアーモンドのカンパーニュ
by kazz72
渋皮煮の煮汁も使うので、ほんのり甘くクラムはうっすらマロンブラウン♫♬ 2010・11・13話題入り✿感謝いたします。
材料:準強力粉(リスドオル使用)、全粒粉、自然塩、きび糖、渋皮煮の煮汁、水、ドライイースト、*アーモンドホール、*栗の渋皮煮(ID663014)
公開:10/09/27 更新:11/10/20 レシピID:1243448
自家製酵母のカンパーニュ
by kazz72
大好きなドライフルーツがたっぷり入った美味しいパンが焼けました。
材料:準強力粉(リスドォル)、全粒粉、自然塩、はちみつ、天然酵母元種、水、*アーモンドホール(軽くローストして砕く)、*ドライフィグ、*レーズン、*胡桃(軽くローストして砕く)
公開:10/10/09 更新:12/01/05 レシピID:1250888
りんごとくるみのカンパーニュ
by makoto♪
しっとりした生地にたっぷりなりんごのコンポートとくるみを合わせました♪
材料:リスドォル、全粒粉、三温糖、塩、ドライイースト、りんごのコンポート、くるみ、水
公開:10/11/16 更新:10/11/17 レシピID:1285857
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