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photo by ぢんぴよ

カンパーニュ

推薦レシピ:79 品  つくれぽ:930

カンパーニュのレシピ。天然酵母でじっくり発酵、フランス生まれの田舎パン。カンパーニュやブールなどを集めました。まぁるいかたちがキュート♪

カンパーニュの新着レシピ

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パン・ド・カンパーニュ by すいーとぴぃ MYフォルダに入れる
手捏ねで作る素朴な田舎パン。グラハム粉とライ麦粉を配合して風味豊かに♪
材料:準強力粉(リスドォル使用)、グラハム粉、ライ麦粉(あれば全粒タイプ)、モルトパウダー、塩、砂糖、40度くらいのぬるま湯、ドライイースト
公開:09/06/11   更新:09/06/11   レシピID:835161
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パン・ド・カンパーニュ(HB使用) by -mamoru- MYフォルダに入れる
こね作業をHBにやってもらいましょう。手が汚れず、きれいに作業できますよ☆
材料:準強力粉、ライ麦粉、全粒粉、水、はちみつ(または砂糖)、塩(岩塩)、インスタントドライイースト(サフ赤)、生くるみ、レーズン
公開:09/05/07   更新:09/05/09   レシピID:801472
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いちじく・レーズン・ナッツのカンパーニュ by mumam MYフォルダに入れる
外はカリカリ。中はもっちり。家庭用オーブンレンジで焼くカンパーニュの作り方をご紹介します。 (2009.4.30)
材料:準強力粉、ライ麦粉 、全粒分 、天日塩  、はちみつ 、イースト 、水 、赤ワインに漬けたいちじく 、ラム酒に漬けたレーズン 、ローストへゼルナッツ 
公開:09/04/30   更新:09/04/30   レシピID:796376
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レモンピールカンパーニュ by チビすけさっちん MYフォルダに入れる
レモンのほんりのり香の美味しいカンパーニュ☆彡 甘さも控えめな上品ナパンで~す♪
材料:☆中力粉、☆全粒粉、☆ドライイースト、☆ぬるま湯、☆砂糖、☆塩、◎マーガリン、◎レモンピール
公開:09/01/30   更新:09/01/30   レシピID:723922
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ちょっと大人の味、コーヒーパン by 琴龍関 MYフォルダに入れる
インスタントコーヒーを混ぜてこねこねしたら、ちょっとほろ苦い大人のパンが焼けました。
材料:強力粉、インスタントコーヒー、スキムミルク、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイル、水(冬場はぬるま湯)
公開:09/02/05   更新:09/02/05   レシピID:728391

カンパーニュの新着つくれぽ

09/11/20

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基本の天然酵母パン*ホシノ使用 by rey_u

はじめての天然酵母(*^_^*)美味しく出来て感激です♡

写真 うちゃま~る

09/11/12

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秘技?クープ"ぱっくり"カンパーニュ by 京風子

レーズンとライ麦入り☆クープは上手く開かなかったけど美味しい!

しゅんやママ

09/11/11

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HBで♪森の木の実のカンパーニュ by ぽくちゃん

チョコ+くるみ+レーズン。コーヒータイムにぺろりです♪

shizuka154

09/11/09

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**米粉カンパーニュ** by 満月152000

玄米粉で。皮パリパリで美味でした!

写真 オテモヤン

09/11/09

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秘技?クープ"ぱっくり"カンパーニュ by 京風子

本当にクープぱっくり大成功です(*^^)v焼き立てをいただきます

写真 ポンミル

09/11/09

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**米粉カンパーニュ** by 満月152000

パリっもちふわぁ~でおいしい♪次は玄米粉で作ってみたいなぁ。

写真 ゆこるん

09/11/07

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**米粉カンパーニュ** by 満月152000

このパン大好きღ 遅くなったけど誕生日おめでとうございます♬

写真 駿のすけ

09/11/05

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ライ麦のカンパーニュ by ミーさんとクマちゃん

ドライフィグ入りで。噛みしめるほどにおいしい~^0^ご馳走様☆

写真 dob

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