山口県 のレシピ 13品
山口県のご当地料理レシピ。名物料理瓦そばやけんちょう、ご当地食材を使った地元ならではの料理を作ろう!
具沢山・栄養満点の汁☆大平(おおひら)
タニタでも出して欲しいくらい(^〇^)
たっぷりの野菜がとれ、根菜の噛みごたえも
岩
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材料:
鶏もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、大根、里芋、こんにゃく、厚揚げ、ちくわ、干し椎
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ありがとう♪山口発元祖【瓦そば】
ホットプレートでも、フライパンでもお手軽に♬︎つくレポいただいた皆さんの盛り付けやア
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材料:
茶そば(乾麺)、牛肉うすぎり(肩ロース、バラなど)、しょうゆ、砂糖、みりん、たまご、
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超簡単!水を入れないホルモン鍋♪
野菜の水分だけでスープがたっぷり!調理も簡単で、複雑な調味料もなしなのに、コクウマ!
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材料:
ホルモン、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ネギ、エリンギやえのき、市販の焼肉のタレ、ちゃんぽ
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けんちょう~山口県の郷土料理~
大根・人参・豆腐で作った素朴な煮物
私はつゆだくでご飯に盛って食べるのがすき♡
(H
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材料:
大根(1/2本)、人参(1本)、豆腐、植物油(ゴマ油でも☆)、だし、●砂糖、●しょう
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防府みそ焼きマイマイ(みそ焼きうどん)
山口県防府市のご当地B級グルメです。防府の味噌は麦味噌でその「もろみ味噌」をソースの
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材料:
うどん、もろみ味噌、めんつゆ(3倍濃縮)、コンソメ(粉末)、キャベツ、人参、刻みネギ
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