れんこん

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つくれぽ10人おめでとう！ (12/02/28)

梅れんこん。
by ラビー
あっさり、色白のきんぴらです。ちりめんじゃこを入れると味に深みが出て美味しい。
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レンコンとしょうがの酢漬け by まま蔵
レンコンの甘みとしょうがの刺激が絶妙なマッチングです。
材料：レンコン、新ショウガ、酢、塩、砂糖
公開：11/12/21   更新：11/12/23   レシピID：1652769
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レンコンの梅きんぴら by すまいるゆっきー
★★★カテゴリ掲載ありがとう★★★ 昆布だしと梅干しを使ったお酒のあてにもなるきんぴらです。
材料：レンコン、ベーコン、梅干し、ごま油、酒、顆粒昆布だし、白ごま
公開：12/01/24   更新：12/02/20   レシピID：1683535
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豚バラ肉とれんこんのオイスターソース炒め by つくる子
豚バラ肉のジューシーさと、れんこんのシャキシャキ感が抜群に合いますよ♪
材料：豚バラ肉、れんこん、ピーマン、人参、小麦粉（下味用）、ごま油（下味用）、醤油（下味用）、オイスターソース、塩・こしょう、醤油（味付け用）、サラダ油
公開：11/11/30   更新：12/02/22   レシピID：1638400
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レンコンの塩コショウ炒め by meg115
お箸が止まらないサクサクのレンコン♪ニンニクと塩コショウで炒めるだけです♪♪
材料：レンコン、すりおろしニンニク、塩コショウ、サラダ油、粗引き黒コショウ
公開：12/01/19   更新：12/01/19   レシピID：1679009
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柚子胡椒風味♪厚揚げ＆レンコンのサラダ by ＊さらさ＊
柚子胡椒がぴりりときいたちょっと和風のサラダ。レンコンやナッツの食感と厚揚げの香ばしさが楽しい♪おいしい♪
材料：厚揚げ、レンコン、玉ねぎ、小ねぎ、アーモンドスライス、レタス、水菜など冷蔵庫のお野菜、酒、みりん、塩、醤油、ごま油、酢、はちみつ、柚子胡椒
公開：11/10/10   更新：11/12/28   レシピID：1593220
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ざくざく☆れんこんステーキ by おかあちゃん。
れんこんを皮付きのまま分厚く切ってにんにくとオリーブオイルで焼きます。ざくざくの歯ごたえが旨いよ♪話題入り感謝♡
材料：れんこん、にんにく、オリーブ油、塩・胡椒
公開：10/10/28   更新：10/12/07   レシピID：1270409
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もちシャキ★海老入り蓮根餅の磯辺揚げ by さちくっかりー
簡単なのに豪華な１品になりますよ～！
材料：海老、蓮根、★　卵、★　片栗粉、★　塩、焼き海苔、サラダ油、☆天つゆ、☆大根おろし＆生姜おろし
公開：11/11/13   更新：11/11/13   レシピID：1626824
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たたきれんこんと豚肉の甘辛炒め♪ by りゅう・しょうママ
たたいたれんこんがいい触感の炒め物です。
材料：れんこん、豚こま切れ肉、ごま油、○醤油、○砂糖、○酒、○みりん、いりごま
公開：12/02/02   更新：12/02/02   レシピID：1693610
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根菜で元気❤蓮根サラダ by hitkat
シャキシャキの蓮根に小葱とかつお節と胡麻の風味がたまらない…茹でて和えるだけの簡単レシピ✿2012.4.4話題入…感謝✿
材料：蓮根、小葱、●胡麻、●マヨネーズ、●めんつゆ、●かつお節、●胡椒
公開：11/11/27   更新：12/05/22   レシピID：1637589
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シャキシャキ蓮根のしっとりおからサンド by ochikeron
シャキシャキとした蓮根でポテサラ風のおからをサンド♪ヘルシーなのに食べ応えもあってお酒のおつまみに嬉しい＆美味しい！
材料：蓮根（直径５ｃｍのもの）、生おから、┌玉葱のみじん切り、│ツナ（缶）、│マヨネーズ、│豆乳、└塩・コショウ、海苔（帯状に切ったもの）
公開：09/07/13   更新：09/07/13   レシピID：863783
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