有名人・料理家のレシピが見放題!

サーモンのマリネ ジャガイモのパイユ添え

パイユとはジャガイモの千切りフライのこと。自家製のサーモンマリネに、低温でじっくり揚げたパイユを添えます。
サーモンのマリネ ジャガイモのパイユ添え
now loading...
掲載情報
じゃがいもフレンチ
多彩なジャガイモの品種を生み出したフランスで愛されている料理79品を紹介。サラダおつまみからデザートまでおいしさや華やかさを演出。