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本書で使うフォンブラン

簡単につくれるフォンブランです。スープやソースの味のベースとして使います。
本書で使うフォンブラン
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掲載情報
じゃがいもフレンチ
多彩なジャガイモの品種を生み出したフランスで愛されている料理79品を紹介。サラダおつまみからデザートまでおいしさや華やかさを演出。