更新情報
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2023/12/05つくれぽを公開しました
ベルギーワッフル風ワッフル。 -
2020/08/12つくれぽを公開しました
はったい粉饅頭 -
2019/02/08つくれぽを公開しました
ふっくら★文旦ピール -
2018/08/22レシピを公開しました
ツァンパ(はったい粉)クッ… -
2018/08/22レシピを公開しました
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四万十川源流在住 のプロフィール
食べたいものは大自然にある材料で作るしかない。
大自然の食べ物と美味しいレシピを研究中。
中国北京に3年暮し、チベット文化圏、アジア、シルクロードが大好き。
チベットのツァンパ(はったい粉、麦こがし)を使った料理も研究中。