かぶ&かぶの葉をクリ~ムで煮ちゃいました
作り方
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そこにかぶを入れ、混ぜながら4~5分ほど煮込み、かぶの葉も入れ、塩・コショウで味を調え2~3分ほど煮込めば出来上がり♪
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大きめのかぶだと葉っぱも大きいと思いますので使う量は調節して下さいね。葉っぱはキレイなところを使って、茎も使用しています。(12/17追記)
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話題のレシピに!皆様ホントにホントにありがとうございます!
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2009年5月5日に話題のレシピ100人に!皆様ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
先に、かぶに火をとおしておくと、早く煮込めて時間が短縮~。とろみはそんなにしっかりではないので、小麦粉の量をふやしていいかも。
このレシピの生い立ち
かぶとかぶの葉を使って、簡単に作れるものを~と思って作りました。