アボカドと豆のカレーヨーグルトサラダ

アボカドと豆のカレーヨーグルトサラダの画像

Description

インド風?!いや、メキシカン?!
アボカドとこのソースが合う!
色々混ぜてボリュームたっぷり奥深~い味♪♪

材料 (2~3人分)

*お好みの野菜(パプリカ、胡瓜、セロリ等)
適量
*お好みの豆類(キドニーや小豆や何でもOK)
適量
*生パセリ(ドライでもOK,みじん切り)
大さじ1強
*コリアンダー(みじん切り)
大さじ1
*ニンニク(みじん切り)
1片
☆マヨネーズ
大さじ3
☆カレー粉、コリアンダーシード、ターメリック、ガラムマサラ
各小さじ2
☆クミン
大さじ1
☆Jamaican Jerk Powder
大さじ3強
☆お好みでチリパウダー
少々
☆塩、黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ☆印を合わせ混ぜ
    *印を好みのサイズに切る。
    和えたら出来上がり!!

  2. 2

    写真

    こちらがジャマイカン ジャークパウダーです。

コツ・ポイント

混ぜるだけ♪簡単です!

このレシピの生い立ち

インドッぽいのが食べたくなって♪
レシピID : 1013669 公開日 : 10/01/18 更新日 : 10/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆきちさんですよ
蒟蒻入れてみました!めっちゃ美味しかったです!

蒟蒻もー?!ヘルシーに仕上がりますね!良いアイディア!有難う

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soyumina
カレー風味とパセリが香り豊かですっごく美味しい☆大満足レシピ感謝

こちらも有難うございます。いつも綺麗で感激します♪嬉しいです

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putimiko
美味しくてびっくり!複雑な味がなんとも良いですね~(´◡`有難う

う、う、美しい♡ウットリ♥色んな味しますよね(笑)素敵に感謝

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ブランディ
スパイスが効いてとても美味しい!dreamy-k.さん追いれぽ。

わぉ!たっぷりクリーミーでとても美味しそう♪素敵れぽ有難う♪