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豆腐を手でほぐしながらフライパンに入れる
中火で水分を飛ばしていく(この間ににんじんとしいたけを細かい千切りにする)
豆腐の水分が飛んできたらにんじんとしいたけを加え、にんじんがしんなりしてきたらAを順番に加え、最後にごま油を回し入れる
あさつきを飾って出来上がり
舞茸だと味に深みがアップしそう!私もやってみよう♪
レポありがと♪美味しくできたみたいで嬉しいです(*^_^*)
レポありがと♪これからも栄養レシピ考えます(^^)