りんごとカマンベールの鶏ハムサンド
Description
甘酸っぱいリンゴ+カマンベールの塩気+こっくりクルミは、フランスの定番の組み合わせ。
りんごがなければ未熟マンゴーでも♪
りんごがなければ未熟マンゴーでも♪
材料
(1人分)
10cm
有塩バターorオリーブオイル
適量
★オニオンスライスなどお好きな野菜
適量
★鶏ハム(ななはさんの鶏ハムレシピID: 776348参照)
4枚
1/4個〜お好みで
★りんごのスライス(または未熟マンゴーでも美味。)
1/4個分
★ローストしたクルミ
10g
作り方
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1
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カマンベールは適当に薄く切る。クルミはから煎りして半分に砕く。
バゲットを横半分に切り、軽くトーストしてバター等を塗る。
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2
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サンドする★の具材を、上から順にパンにのせていけば出来上がり♪
食べる時は、上からギュッと軽く押さえていただきます。
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3
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お好みでマヨネーズにマスタードとハチミツを混ぜたソースを作ってかけても美味しい!
ラップでぴっちり包めばお弁当にも◎!
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コツ・ポイント
カマンベールの他にも、ブルーチーズやクリームチーズでも合います。
リンゴの甘みとカマンベールのコクに、淡白な鶏肉が合います♪
リンゴの甘みとカマンベールのコクに、淡白な鶏肉が合います♪
このレシピの生い立ち
itarunrunさんのフランスパン(ID:494295)が美味しく焼けたので、サンドイッチにしてみました☆