香り濃厚★タレなしでも美味しいニラ餃子
作り方
コツ・ポイント
真ん中は、種がちょっとあまってしまったこともあり、シューマイ型に包んで天井を小麦粉でフタしました。味がしっかり付いているのでタレなしでも美味しく食べられます。
私は酢漬けのショウガを使って作るのが好きです。
私は酢漬けのショウガを使って作るのが好きです。
このレシピの生い立ち
餃子大好きなんです。でもなかなか理想の味にならなくて…。試行錯誤の末にようやくたどり着きました。
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