簡単！美味しい＜肉豆腐＞♪

私は「出し」を、これで今回とりましたけど、皆さんのいつもとおりの「出し」でOKですよ。

出し汁が沸騰したら肉を。肉の色が変わったら＊A＊を加え、木綿豆腐のカットしたものを加えます。ついで野菜やこんにゃくを。

一度沸騰したら火を止め味を見てしょうゆなど足りなかったら足してみてくださいね。野菜の量で濃さが変化します。