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ニラと豆腐でキムチ煮♪

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Description

あっという間にできて美味しい♪家では夏バテ、カゼ予防、冷え解消に良く食べます♡
✿H22.10.13話題入り♫感謝☆

材料 （２～３人分）

豆腐
１丁（350ｇ）
豚バラ肉
100ｇ
キムチ
100ｇ
ニラ
１束
ごま油
適量
☆酒
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆水またはお湯
1/2カップ

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンタオル等に包み耐熱皿に置きレンジで加熱し水切りする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ニラは４センチ位の長さに切る。

  3. 3

    フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を入れ炒める。豚肉の色が変わったらキムチ、食べやすい大きさに切った豆腐を入れ炒める。

  4. 4

    ③に☆を入れ中火で１０分位煮る。
    ニラを入れひと煮したら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    食いしん★バンザイさんが雑炊にアレンジしてくださいました♪美味しそう♡

  6. 6

    写真

    お陰様で話題入りさせていただきました♪皆さまありがとうございます♡

コツ・ポイント

✿④でアクがでたら取り除いてね。
✿切れていないキムチを使用する場合は2～3センチの長さに切ってくださいね。

このレシピの生い立ち

キムチ鍋が大好きですが鍋にすると息子が食べられないので
大人用に作りました。
レシピID : 1239980 公開日 : 10/09/23 更新日 : 20/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

142件 (112人)
2023年11月11日
写真
クック6Y0E11☆
簡単でとても美味しかったです！
#キムチ #豆腐 #ニラ #ニラ豆腐
2022年6月25日
写真
はいぢ☆
なんと！こんなに、簡単なのにめちゃしっかりうまで、びっくりでした^_^
#かんたん絶品美味しい #時短でも味しっかり
2022年5月30日
写真
vabochan
美味しかったです
2022年1月20日
写真
nakamucchi
ニラと豚肉と豆腐でレシピ見つけました(*^^*)フライパンで簡単でおいしかったです❤️ありがとうございます✨
#ニラと豆腐
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