ホタテと青梗菜のクリーム煮

Name: ホタテと青梗菜のクリーム煮
Yield: ２～３人分
Ingredients: 蒸しホタテ 10個; 青梗菜 1束; 無脂肪牛乳（豆乳） 1カップ; 味塩コショウ 適量; 米粉（上新粉） 大さじ１～２; スープの素 1個

Description

スープ仕立てなので勿論スープも一緒にどうぞ！バターも生クリームも使用せずヘルシーに作りました。

蒸しホタテ

10個

1束

無脂肪牛乳（豆乳）

1カップ

味塩コショウ

適量

大さじ１～２

スープの素

1個

青梗菜に完全に火を通すと色が悪くなるので多少早めに仕上げると　青梗菜のシャキシャキ感が楽しめます。とろみを付ける米粉（上新粉）の代わりに水溶き片栗粉でもＯＫです）

たまにはクリーム系メニューをと考えたレシピです

レシピID : 1265958 公開日 : 10/10/23 更新日 : 10/10/23

1件 (1人)

2013年6月10日

初れぽ

此方は昨日頂き♡ヘルシーな上クリーミーでとっても美味☆素適レシピ

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クリーミーさがすっごく美味しそ～✿素敵れぽいつもありがとう