材料４つ～ふんわり白身魚のムニエル～

魚を食べやすい大きさに切り、塩を全体に少々振る。

フライパンでバターを熱し、溶けたら小麦粉を全体に薄くまぶした魚を入れる。

中火で表面がキツネ色になるまでカリッと焼いたら完成。