バレンタインにピッタリ☆簡単チョコタルト
youmean
作り方
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1
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ボウルにバターと粉糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜます。
白っぽくなればＯＫ
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2
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次に、卵黄を加えて、 さらに混ぜます。
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3
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よく混ざったら、薄力粉とココアをあわせてふるい入れる。
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4
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全部ふるい入れたらゴムベラで、 さっくり混ぜる。
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5
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生地がしっとりとしてきたら、ひとまとめにしてラップに移す。
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6
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２時間以上冷蔵庫で休ませる。
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7
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タルト型には薄くバターを塗り、強力粉をまぶしておく。
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8
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生地を薄くのばし、型に敷きこむ。
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9
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敷きこんだら、ピケをして１５分程冷蔵庫で休ませる。
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11
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１８０℃に温めたオーブンで２０分～３０分くらい焼く。
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12
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途中１０分～２０分たったら重石をはずし 、 再びオーブンに入れる。
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13
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焼きあがったら、しっかり冷ましてから型からはずします。
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フィリングをつめて、
デコレーションしたものです。
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余った生地はクッキーに。
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プレーン生地(普通のタルト)のレシピも☆
レシピID：1349590
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コツ・ポイント
・焼き時間はオーブンによってちがうので調節してください
このレシピの生い立ち
ココア味のサクサクなタルトを
作りたくて・・・
作りたくて・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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