★シリコンスチーマーdeチーズケーキ★
Description
生地作りから焼き上げまで、すべてシリコンスチーマーで出来ちゃいます♪
生クリームいらずのヘルシーチーズケーキです☆
生クリームいらずのヘルシーチーズケーキです☆
材料
(12×19cmのシリコンスチーマー使用)
作り方
-
-
1
-
スチームケースにクリームチーズとバターを入れ、600wの電子レンジで40秒位加熱してやわらかくする。
-
-
-
2
-
1を泡立て器で混ぜ、クリーム状にする。
オーブンを180度で予熱する。
-
-
-
3
-
2に残りの材料を1つずつ入れ、その都度よく混ぜる。
-
-
-
4
-
スチームケースのふちについた生地を、スプーンなどで中に入れる。まわりも、きれいにふき取る。
-
-
-
5
-
オーブンの予熱が完了したら4を入れ、様子を見ながら35分位焼く。
-
-
-
6
-
オーブンから出してしばらく置いて冷まし、ケースから取り出して切る。
-
-
-
7
-
※このレシピは、サイズ125×190×80mm、容量640ccのシリコンスチーマーを使いました。
(ViV ウノ使用)
-
-
-
8
-
★2011.04.13
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
-
-
-
9
-
☆プチガトー型で作るレシピ
『チョコなしバレンタイン♡プチチーズケーキ』
(ID:2092090)
-
-
-
10
-
☆カップケーキ型で作るレシピ
『クリームチーズのカップケーキ』
(ID:1842262)
-
コツ・ポイント
シリコンスチーマーの大きさに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。
(つまようじを刺してみて、生地がついてこなければ焼けています。)
お好みの味になるように、砂糖・レモン汁の量を調節してくださいね。
(つまようじを刺してみて、生地がついてこなければ焼けています。)
お好みの味になるように、砂糖・レモン汁の量を調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
簡単な材料で出来るレシピを考えてみました。
※2013.03.16に、写真の変更とレシピの見直しを少しさせて頂きました。
※2013.03.16に、写真の変更とレシピの見直しを少しさせて頂きました。