フライパンでこんがりお餅焼きの画像

Description

簡単!ひっつかない!手間要らず!

材料

お餅
フライパン
クッキングシート

作り方

  1. 1

    フライパンにクッキングシートを敷いてお餅を並べる。

  2. 2

    中火で蓋をして焼く。

  3. 3

    クッキングシートに薄くこげめがつき、お餅が軽く盛り上がってきたら、ひっくり返して弱火にし、再び蓋をして焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

お餅の下が盛り上がってくるまで待つのが ひっつかないコツでしょうか。ひっくり返す時に使用する箸を濡らすのもひっつかないコツ。

このレシピの生い立ち

焼くのはもちろん、後片付けすら簡単に出来る焼き方を探してました‥。
レシピID : 1317257 公開日 : 10/12/27 更新日 : 19/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (37人)
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クック0MRLU6☆
神レシピです(T T) 手作りの豆餅は密度が高く、フライパンでは難しかったですが...蓋!あっという間に柔らかくなり最高です^^
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やまぐち∞もっこ
こんがり焼いてから はちみつをかけ きな粉を まぶしてみました
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ちゃこ☆★☆
後片付けが簡単、しかもくっつかない!画期的な焼き方ですね〜♪
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土屋はちまき
フライパンも汚れなくてよかったです。

ありがとうございます。フライパンの焦げ付きも防げて良かった。