生ハムとモッツァレラチーズの前菜
Description
ワイン片手に手軽なアペタイザー♪とろけたチーズと焼いた生ハムがワインに良く合います 4/30/2012話題入り✿感謝
クッキーシアス
材料
（６切れ）
作り方
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1
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材料です。
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2
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モッツァレラチーズを６等分に切り分ける。生ハムで包むように巻き、楊枝でとめる。かるく胡椒をふる。
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3
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フライパンを中火で温めオリーブ油をひいておく。表や裏に焼き色が付くまで火を通す。楊枝を外して器に盛る。
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4
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焼き時間をかけすぎるとチーズがどんどん溶け出てくるので注意！
熱々をどうぞ♪
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コツ・ポイント
・生ハムを火にかけると塩気が強く出てきますので、チーズに巻く量は控えめにして下さい。
このレシピの生い立ち
レストランの前菜で食べたのですが、美味しかったので家でも作っています。
クッキーシアス
