激うま☆山賊焼き
Description
長野県中信地区で名物の山賊焼きです☆
ガッツリ食べて下さい （*^_^*）
ガッツリ食べて下さい （*^_^*）
適当料理人まーさん
材料
（２人分）
２枚
■
漬けタレ
醤油
１００ｃｃ位
酒・みりん
各５０ｃｃ位
砂糖・コショウ
少々
１片分
ショウガのすりおろし
少々
玉ねぎのすりおろし
１/４個分
リンゴのすりおろし
１/４個分
にんじんのすりおろし
１/４本分
■
その他
適量
揚げ油
適量
レモンのくし切り
適量
野菜の千切り
適量
作り方
コツ・ポイント
鶏肉の切れ込みは重要です。（お店の物は食べにくい）
糖分が多いので火加減に注意して下さいね。
（*^_^*）ｂ
糖分が多いので火加減に注意して下さいね。
（*^_^*）ｂ
このレシピの生い立ち
亡き父がよく作ってくれた物をアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
適当料理人まーさん
