巻き！巻き！鶏しゅうまい（ザーサイ風味）
idzu
作り方
コツ・ポイント
ザーサイが隠し味（餃子に入れるのを何かで見ました）になります。ザーサイ→干ししたけ、ウェイパー→麺つゆ、春巻の皮→海苔に変えると和風になります。２つ同時に作ると縁起が悪い（笑）ので、作ったことはありませんが…（でもオセロができる！かも）
このレシピの生い立ち
２０年前、春巻の皮ではなく、海苔で巻いたのをスーパーのチラシに応募し掲載されました。殆どそっくりのレシピがクックパッドにすでに載っていて（思いつくことが同じ人がいるものですね）、春巻きの皮で作ってみました。お弁当箱の高さに切れて便利です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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