お弁当に！豚もも薄切り肉de生姜焼き
Description
恐るべし薄切り肉！生姜焼きは永遠のメニューです。※話題入り♪感謝です。（2015/03/26）
白雲堂
材料
（２人分）
作り方
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1
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フライパンに油を熱して豚肉を両面焼く。（蓋を利用して蒸し焼きにするとよい）
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2
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肉をフライパンの端に寄せ、●を入れて沸騰させ肉に絡める。
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3
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器に盛り付ける。
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4
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醤油麹de豚ロース生姜焼き（レシピID：2228016）も参考にしてくださいね。
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5
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コツ・ポイント
家では肉の脂身は取り除いて使っています。今回は脂身を除いて正味１２０ｇ使用しました。
このレシピの生い立ち
豚もも薄切り肉（切落とし）でも美味しい生姜焼きが作れます。
白雲堂
