簡単！ヘルシー！すき焼き風肉豆腐♪
KOU＊
作り方
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1
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・ネギは斜めにスライス、豆腐は2～3ｃｍ角くらいの食べやすい大きさに切っておく。
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2
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・フライパンに、調味料全てとひき肉を入れて火にかける。
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3
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ひき肉に火が通りそぼろ状になったら、ネギと豆腐を入れて５分ほど煮る。
（時々かき回すこと）
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4
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火を強くし、溶き卵を入れて１５秒。火を切って皿に移して完成。（お好みでネギを散らして）
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コツ・ポイント
・工程４は食べる直前に行ってください。
（再度温めようと火にかけると卵が固くなってしまいます！）
（再度温めようと火にかけると卵が固くなってしまいます！）
このレシピの生い立ち
「すき焼き肉豆腐、家で作れないかな～」
なんて思って我が家で作ってみました♪
なんて思って我が家で作ってみました♪
KOU＊
