詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

トマト＋ドレッシングで☆鶏むね肉のサラダ

トマト＋ドレッシングで☆鶏むね肉のサラダの画像

Description

むね肉を塩で茹でる！ハーブも要らない！お塩だけ！簡単なのに見栄え良く出来ます♪

材料

鶏むね肉
１枚
◆塩
大さじ２
◆水
鶏肉が完全にかぶる量
トマト
中１個
EXヴァージンオイル
適量
イタリアンドレッシング
適量
パセリ
少々
ホワイトアスパラ（有れば）
２本

作り方

  1. 1

    ◎小ぶりの鍋に
    ◆の塩水を入れ
    むね肉を入れる

    ◎鍋にフタをして
    １５分程茹でる（沸騰するまでは中火・してからは弱火）

  2. 2

    ◎火を止めたらフタをしたまま冷まします

    ◎完全に冷めたら塩水のまま保存容器に入れ冷蔵庫へ

    ※２日以内に使います

  3. 3

    ※加熱時間は鶏肉の大きさや厚さによって多少異なります

    火の通りが心配でしたら真ん中辺りを包丁で切って確認してください

  4. 4

    写真

    むね肉をスライスし皿に並べます

    ※有ればホワイトアスパラガス等を一緒に盛り付けます

  5. 5

    写真

    むね肉にドレッシングをかけます

  6. 6

    写真

    細かく刻んだトマトをのせ
    EXヴァージンオイルをかけます

  7. 7

    写真

    みじん切りにしたパセリを散らして出来上がり！

  8. 8

    写真

    むね肉一枚でかなりのボリュームです♪

コツ・ポイント

鶏肉は塩で茹でるだけ！味付けはシンプル。本当に簡単な作業で見栄え良く出来ます。

このレシピの生い立ち

鶏肉の塩ゆでを冷蔵庫に入れてあったのでトマトと合わせてサラダにしました。
レシピID : 1748022 公開日 : 12/03/21 更新日 : 13/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年6月24日
写真
バウンド
自家製パセリで♬簡単に作れてとても美味しかったです♡

お家のパセリでありがとうございます❤嬉しいお洒落レポ＾＾感謝

2012年8月9日
初れぽ
写真
maneji3
たくさん頂いたトマトが簡単に美味しく変身しました♪

美味しく変身！嬉しいです(*^o^*)素敵なレポありがとう♡

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
Snow＊Love
トマト＋ドレッシングで☆鶏むね肉のサラダ
by Snow＊Love