自家製ホットケーキミックス
ぺくちん
作り方
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ボウルをはかりに乗せ、砂糖、塩、ベーキングパウダー、コーンスターチの順に入れ、薄力粉を粉類の合計が２００ｇになるまで入れる。
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泡立て器で、粉をよ～く混ぜてできあがり！
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3
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私の場合、２～３袋作り、ジップロックに保存しています。湿気らないうちに使い切ってください。
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≪自家製ホットケーキミックス★全粒紛≫（レシピID:214095）全粒粉入りのホットケーキミックス。
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≪自家製ホットケーキＭＩＸ★お惣菜系≫（レシピID:305113）甘くないので、ハムやマヨネーズとの相性もぴったり☆
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＜ホットケーキ＞ＭＩＸ２００ｇ、卵１個、牛乳１５０ｃｃ、バニラオイル５振り。やさしい味でフワフワです♪
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7
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＜ドーナツ＞ＭＩＸ２００ｇ、砂糖大１、卵１個、牛乳大２、溶かしバター２０ｇ、バニラオイル５滴。１７０℃の油でで揚げる。外はサクッ、中はふんわり♪おやつの定番！
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8
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＜ワッフル★アメリカンタイプ＞ＭＩＸ２００ｇ、卵２個、牛乳１５０ｃｃ、溶かしバター３０ｇ、バニラオイル少々。焼きすぎるとフワフワ感が減っちゃいますよ！お好きなシロップをかけて召し上がれ♪
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9
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樹さんが、あたさんの「とうもろこしのハムマヨパンケーキ（ＩＤ：186144）」を参考に焼いてくださいました。ふっくらして、朝食に良さそうですね♪
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＜コーンブレッド＞（レシピID:339366）フカフカで美味しい♪我が家の朝食の新定番☆
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＜超特急☆そっくり！メロンパン＞（レシピID:345150）あっという間にできちゃう、メロンパン？！
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≪どら焼き★生どら≫（レシピID:320197）粒あん入りの生クリームを挟みました。もちろん普通のあんこでも♪
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＜冷めてもフワフワ♪miniホットケーキ＞（レシピID:366138）冷めても硬くならないので、作り置きのおやつに♪
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＜くるみとバナナのケーキ＞（レシピID：256034）バナナの香りとくるみの食感がｇｏｏｄ！ノンオイルが嬉しい簡単ケーキ♪
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＜ホットビスケット＞
（レシピID :798138） 外はカリッ！中はホロッ♪簡単で早くできます。
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コツ・ポイント
甘さ控えめなので、砂糖を足す場合は、ＭＩＸを作った後に加えてください。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの底値の日を待てなかった・・・。
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ぺくちん
