辛ウマ!台湾チャーハン
Description
名古屋名物「台湾ラーメン」のチャーハン版。
台湾には無い辛くておいしいチャーハンだよ。
子どもがいる家庭用レシピも有り。
台湾には無い辛くておいしいチャーハンだよ。
子どもがいる家庭用レシピも有り。
材料
(2人分)
200g
1束
あったかいご飯
茶わん3杯分
にんにく(みじん切りとスライス)
3片(好きなだけ)
鷹の爪(小口切り)
2本(好きなだけ)
豆板醤
大さじ2(好きなだけ)
オイスターソース
大さじ3
塩
小さじ1/3
サラダ油
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
鷹の爪は 入れるタイミングが早いほど 辛さが増すから 好きな方は にんにくと同時でOK。
おいしくて 食べすぎ注意。
②と③の間で 辛いのがダメな子どものぶんを取り分けて 作られるよ。
子どもに取り分けレシピID :1876161
おいしくて 食べすぎ注意。
②と③の間で 辛いのがダメな子どものぶんを取り分けて 作られるよ。
子どもに取り分けレシピID :1876161
このレシピの生い立ち
暑い夏、辛いチャーハンが食べたくて。
(
)