☆るびにゃんとコラボ!さっぱり鶏ハム☆
作り方
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1
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鶏を観音開きにし、全体を均等の厚さにして(σ・ω・)σ
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2
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塩を各鶏肉に小さじ1/4ずつ、よくなじませ…(´∀`*)
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3
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マーマレードを大さじ1ずつ塗って、塗った面を鶏肉で挟むようにしたら、ラップでくるみ冷蔵庫で1日(つ∀-)オヤスミー♬
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4
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1日たったら冷蔵庫から取り出してキッチンペーパーで軽く水気を拭き取って…(´д`;A)
ここで熱湯を準備!
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5
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マーマレードを塗った面に、梅を塗り、柚子をパラパラっと散らして(๑→ܫ←๑)
このとき、パセリや三つ葉もお好みで♬
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6
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ぎゅーっときつく巻いて、ラップでキャンディ状に包む♬
2枚の鶏で1本の太巻きにしても
∑d(・д・´,,)ок★
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7
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ラップで包んだ鶏肉をビニール袋(ポリ袋)にいれて空気を抜くようにして結んでおく(*゚∀゚)
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8
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炊飯器にビニール袋にいれた鶏肉を入れ、熱湯をかけて50分保温(*´ω`)っ凸ポチッ
浮かないようにお皿をのせて!
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9
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50分たったらスイッチを切り、炊飯器の蓋をあけたまま粗熱をとって味をなじませたら完成☆
食べやすくカットしましょ♬
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コツ・ポイント
写真がなくてすいません(´;ω;`)
写真は必ずUpします!!
基本レシピはるびにゃんさんの鶏ハム(ID:964788)です♪
写真付きで丁寧な説明が載っていますよ☆
麺類に載せたり、サンドウィッチにしたりはもちろん、
おつまみにもどうぞ♪
写真は必ずUpします!!
基本レシピはるびにゃんさんの鶏ハム(ID:964788)です♪
写真付きで丁寧な説明が載っていますよ☆
麺類に載せたり、サンドウィッチにしたりはもちろん、
おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
るびにゃんさんがレシピアップしてぇ♪とつくれぽしたときにおっしゃっていただいたので!!