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鍋に水、調味料、南瓜(皮が下)を入れ火にかけます。
沸騰したらクッキングシートなどで落とし蓋をして10分くらい弱めの中火で煮ます。
煮汁がなくなってきたら火を止めクッキングシートをしたまま冷めるまで待ちます!(冷めるときに味が染み込みしっとりします。)
2012.10.18つくれぽ10人☆話題入りしました!ありがとうございます^^
念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪