秋刀魚とまとジェノベーゼのピンチョス
Description
ジェノベーゼとトマトで秋刀魚のイタリアン。皮はパリパリ身はふんわり。ピンチョスで食べやすい。白ワインにオススメ!
材料
(サンマ1尾分)
作り方
コツ・ポイント
★ジェノベーゼ(レシピID:1977976)にすり下ろしたパルミジャーノを混ぜて使っても美味しいです。もちろん市販のものでも。
このレシピの生い立ち
旬の秋刀魚をイタリアンなフィンガーフードに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)