詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
2014/6 祝•クックパッド健康レシピで"本日のおすすめレシピ"に掲載されました!♡
茄子をフライパン(魚焼きグリルがあれば尚良し)で中火で焼く。90度ずつ回転させながら、皮が焦げるまで焼く。
焼きあがったらヘタを切り落として流水の下で皮をむき、4cmの長さに切る。
水菜を3等分程度の長さに切り、お皿に盛る。その上に茄子を盛り、冷蔵庫で冷やす。
しょうがと長ネギをみじん切りにし、カシューナッツは砕いて、◎の材料全てを混ぜ合わせる。
3のお皿に4のドレッシングを盛りつけ、最後に細切りにした大葉を飾り付け完成。
れぽ有難うございます(o^^o)私もアジアン大好きです〜♪
れぽ有難うございます(o^^o)彩り鮮やかできれいです〜♡
お初有難うございます!また是非リピしてください(*^^*)
有難うございます!大根もいいですねっ(*^^*)