コーヒー&きな粉香るホットミルクぜんざい
作り方
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1
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餅ならトースターで焼き始める。団子なら、作って用意しておく。
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3
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2を器に注ぎ、餅(白玉粉)を入れ、砕いた胡桃と、お好みでシナモンをトッピングすれば出来上がり。
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4
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ジョンリークッカーさんが、「豆腐入りそば団子」(ID:2039400)を入れて作って下さいました。有難うございます。
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コツ・ポイント
砂糖は、お汁粉として頂く時は砂糖は大さじ2弱で、餅(白玉粉を入れる時は、大さじ3までで調節下さい。小さなお子様が召し上がる時は、コーヒー少な目でお試し下さい。
このレシピの生い立ち
「明治おいしい牛乳」のモニターに当選。家族皆が大好きなミルクぜんざいで試したところ、好評だったので。小豆が苦手な男性の方や、年配の方にも、珍しいおぜんざいで美味しいと喜んで頂きました。