鶏むね肉のトマトソースソテー♬
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作り方
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鍋にオリーブオイルとにんにくを熱し香りをつける。そこへ玉ねぎのみじん切りを加え透明になるまで炒める。
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4
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※トマト缶全量でトマトソースを作っておくとパスタなどにも使えるのでオススメです！その場合玉ねぎ1個、調味料は2倍に。
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5
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鶏むね肉を食べやすい大きさにカットし、塩・胡椒またはハーブソルトを振っておく。
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6
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フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を両面焼く。
焼き目がついたら、しめじを加えサッと火を通す。
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7
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鶏肉、しめじに火が通ったらトマトソースを加え和える。全体にトマトソースが絡んだら火を止めて完成♬
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8
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2013.5.20
話題のレシピに入りましました(*ﾟ▽ﾟ*)
レポしてくださった皆様、感謝！感謝です！
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コツ・ポイント
焼いて和えるだけの簡単レシピ♬
このレシピの生い立ち
ワインに合うおかずを求めて。。。
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