アサリとニラで卵とじ☆つゆだくにして丼♡

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Description

お出掛け帰りのスピードメニュー‼10分で出来ちゃうのに、アサリの旨味で家族みんな大満足♡
そのままでビールのお供にも♪♪

材料 (4人分)

冷凍アサリむき身(水煮でも)
150g
1束
5個
めんつゆ(丼の濃さ)
1カップ
丼にする場合
1.5カップ

作り方

  1. 1

    写真

    ニラを5cmに切る。アサリは冷凍ならそのまま。

  2. 2

    写真

    つゆを煮立たせアサリを2.3分煮る。
    ニラをいれ、ひと混ぜしたら溶き卵を回しかける。

  3. 3

    写真

    フタをして弱めの中火で1分。
    火を止めて30秒ほど蒸らす。

  4. 4

    写真

    トロッと半熟が美味しい♪
    今日はそのまま丼に♡

コツ・ポイント

ニラは、あさつきや長ネギに変えても☆

このレシピの生い立ち

安売りの冷凍アサリむき身をゲット‼
親子丼風にしてみました(*^^*)
レシピID : 2128171 公開日 : 13/02/21 更新日 : 13/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ともこキッチン
冷蔵庫に残った食材でドンピシャのレシピ☆美味しさもドンピシャ☆

ドンピシャいただきました~♬♬嬉しいお言葉感謝デス‼

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ダイスケ0605
浅利とニラの組み合わせが絶妙で、美味しかったです。

いい感じのトロッと具合で美味しそう♬レポありがとう♡

初れぽ
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あい葉
一人ランチ時に丼にしてみました。激安がwなんだか贅沢気分に。

初レポありがとデス‼一人でウププ♡喜んで頂いて嬉しい〜