アサリとニラで卵とじ☆つゆだくにして丼♡
作り方
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1
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ニラを5cmに切る。アサリは冷凍ならそのまま。
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2
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つゆを煮立たせアサリを2.3分煮る。
ニラをいれ、ひと混ぜしたら溶き卵を回しかける。
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3
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フタをして弱めの中火で1分。
火を止めて30秒ほど蒸らす。
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4
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トロッと半熟が美味しい♪
今日はそのまま丼に♡
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コツ・ポイント
ニラは、あさつきや長ネギに変えても☆
このレシピの生い立ち
安売りの冷凍アサリむき身をゲット‼
親子丼風にしてみました(*^^*)
親子丼風にしてみました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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