詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ブロッコリーとしめじの卵炒め

ブロッコリーとしめじの卵炒めの画像

Description

話題入り感謝♪優しい味です。

材料 （2人分）

ブロッコリー
1株
しめじ
1/2袋
卵
４個
サラダ油
大さじ1・1/2
塩
少々
■ 調味料
粉末だしの素
小さじ１
酒
大さじ1
みりん
大さじ１
醤油
大さじ１
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、しめじも切りわける。フライパンを熱し、サラダ油を入れ、ブロッコリーとしめじを中火で２分程炒める

  2. 2

    水150ccと調味料を入れ、蓋をし、中火で５分程蒸し煮する。卵はボールに割りほぐし、塩をしておく。

  3. 3

    フライパンの水分がなくなってきたら卵を流しいれ、強火にし、大きく混ぜ、皿に盛る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

後一品ほしい時に作ってみました。
レシピID : 2239656 公開日 : 13/05/29 更新日 : 19/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64件 (63人)
2022年11月29日
写真
ちゃまたまご
優しい味付けで美味しかったです🍀ご馳走様でした。
#ブロッコリーもりもり #ブロッコリーで簡単一品 #ブロッコリー絶品 #ブロッコリー大活躍 #ブロッコリー茎 #ブロッコリーを無駄なく #ブロッコリーの茎活用 #しめじがプリッと #しめじで簡単1品 #しめじ救済 #しめじで美味しい逸品♡ #しめじ無限 #卵料理 #卵消費 #卵ふわふわ #卵白消費 #卵1個 #卵とろとろ #卵でまろやか
2021年12月2日
写真
だんだん☆923
美味しかったです！
#ブロッコリー
2020年4月27日
写真
TRH☆
簡単で美味しかったです♡すぐに作れて助かりました！2歳の息子もぱくぱく食べました＼(^^)／
#簡単 #あと一品に
2020年4月14日
写真
枝マメコ
優しい味でした。あと1品で悩んでいたので、ありがたく思ったより簡単に出来ました。(∩^o^)⊃━☆°.*・。
#優しい味
もっと見る
つくれぽを書く

( )
purimaus
ブロッコリーとしめじの卵炒め
by purimaus