シェフ直伝梅干しハンバーグステーキソース

シェフ直伝梅干しハンバーグステーキソースの画像

Description

暑い夏はお肉でスタミナ付けたいね~!しかもあっさりさっぱりと食べたい!簡単で美味しい梅味のハンバーグステーキソースです!

材料 (2)

梅干し
2個
酒(赤ワイン、白ワインなどで)
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
小さじ1

作り方

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    ステーキの焼き方は、レシピID : 1578522 をご覧ください。にんにくチップはいらないよ!

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    美味しいハンバーグは、レシピID : 2265297 をご覧ください。もちろんソースはいらないよ!

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    超簡単に美味しく出来ちゃいますよ!梅干しは、種を除いて叩きます。調味料全部合わせます。

  4. 4

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    ステーキなり、ハンバーグを焼いたあとフライパンです。焼いたそのままで拭き取ったり洗ったりしないよ。

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    フライパンに投入します!じゅわ~!中火くらいかな?

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    フライパンを揺すって煮詰めてね!

  7. 7

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    とろみがついたらオッケー!このソースは常温くらいが美味しいのでほっときます。

  8. 8

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    ステーキやハンバーグに・・・。

  9. 9

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    かけちゃいます。美味しそうに見えるかな?梅干しのおかげで、かなりさっぱりいただけます!

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    H27年3月30日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

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    元ハンバーグ職人直伝わさびステーキソースは、レシピID:2213600をご覧ください。

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    元ハンバーグ職人直伝オニオンソースは、レシピID:2499481をご覧ください。

コツ・ポイント

焦がさないでね!

このレシピの生い立ち

夏だから肉食べたいじゃん!しかもあっさりと!
レシピID : 2279971 公開日 : 13/07/14 更新日 : 15/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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ポメちょん
梅ソースさっぱりとお肉に合って美味しかったです♪♬

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

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Yokchina
程よい酸味でびっくりするほど美味しかったです!

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

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RIKOTORA
梅味さっぱり~♡ たまに食べたくなりますね☆

嬉しいです!またお待ちしてますね!いつもThanks!

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お絹タン
家族にもめっちゃ好評でした♪素敵レシピありがとうございます!

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!