簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン
梅ミッキー
作り方
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1
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鶏胸肉は繊維に逆らって、そぎ切りにする。○を全体に絡める。
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2
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フライパンにごま油を熱し、①を並べて両面焼く。
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3
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肉の両面に焼き色が付いたら、●を加える。蓋をして蒸し焼きにする。
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4
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調味料が少なくなってきたら蓋をあける。
フライパンをゆすって調味料を絡めるように仕上げて完成！
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5
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【アレンジ①】
サンドイッチに♡♥
ことさん他皆様ありがとうございます♡
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6
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【アレンジ②】
丼ぶりに♡♥
たっぷり野菜と玉子と一緒に♪
ナマさん他皆様ありがとうございます♡
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7
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【アレンジ③】
野菜追加１♡♥
玉葱入りが好評！
もりさん他皆様ありがとうございます♡
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8
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【アレンジ④】
野菜追加２♡♥
レンコン入りも♪
ｔｒｇさんありがとうございます♡
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9
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【アレンジ⑤】
ピザに♡♥
Ｎｅｅｌａさん他皆様ありがとうございます♡
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【アレンジ⑥】
サラダに♡♥
みちゃんさん他皆様ありがとうございます♡
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【アレンジ⑦】
目玉焼き・温玉のせが相性抜群♡♥
さきさん他皆様ありがとうございます♡
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【アレンジ⑧】
酢少々追加♡♥甘酸っぱくて更に柔らかくて美味しそう♪
カビルさんありがとうございます♡
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コツ・ポイント
・②で焼きすぎると、パサッとしてしまうので注意して下さい。
・お好みで、マヨネーズ、刻みのり、ねぎ、ごま、七味唐辛子等をトッピングすると、更に美味しいです♪
・お好みで、マヨネーズ、刻みのり、ねぎ、ごま、七味唐辛子等をトッピングすると、更に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
すぐに覚えられる、簡単配合の照り焼きダレを作ろうと思いました！お値打ちな鶏胸肉とも相性抜群！パサつきにくい調理法で仕上げました。
【２０１４年１月レシピの写真を変更しました。レシピ内容は同じです！】
【２０１４年１月レシピの写真を変更しました。レシピ内容は同じです！】
このレシピの作者
梅ミッキー
