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ピーマンは細切りにして、さっと塩ゆでした後、ざるに上げて、冷ましておく。
竹輪は縦半分に切ってから、薄くスライスする。
きゅっとしぼったピーマンとひじきに、酢醤油で下味を付けてまぜまぜ。さらに竹輪を加えてさっくり混ぜる。
器に盛って、かいわれ大根とプチトマトをあしらって、わさびポン酢で、いただきま～す♪
2017/3/20「和風サラダ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪
素敵な朝食に3品も作って頂き光栄です☆大感謝～♪
とっても綺麗な盛付けで美味しそう☆素敵れぽ＆献立掲載感謝です
SP♪
SP♪
