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ツナと野菜のテリーヌ風サラダ

レシピID :244251
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冷蔵庫にある野菜で、以外と手軽に出来ます。おもてなし料理にぴったり★ 冷やして更に美味しくいただきます♪(^∀^*)
kobari kobari

材料 （ 3、4人分 ）

ツナ １缶
キャベツ ３～５枚
カボチャ 適量
ブロッコリー 小房３～５個
人参 1/5本
アスパラ 2本
ほうれん草 適量
コンソメゼリー コンソメ200ｃｃ+ゼラチン４ｇ

1

キャベツなどの野菜を茹でて冷ましておく。

2

型にラップを敷き、茹でたキャベツをまんべんなく広げ、茹でた野菜やツナを隙間なく詰めていく。
キャベツで蓋をして、冷蔵庫で３０分以上おく。

3

●コンソメゼリーを作る●　　コンソメスープを温めて、ゼラチンを溶かし入れる。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。

4

写真

２をラップからはずして切りわける。
お皿に３のコンソメゼリーを敷き、テリーヌをのせて、上からマヨネーズをかけて出来あがり。

コツ・ポイント

タッパーを使いました。ある程度深さがあるほうが良いと思います。冷蔵庫の野菜で作ったので彩りがいまいちですが、赤や黄色のピーマンがあればもっとゴージャスだったなぁ・・・(-_-;)　

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13件 (12人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/04

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野菜がたくさんとれるし見た目もかわいいし美味しかったです☆

pari-sun

素敵なつくれぽありがとうございます ヽ( ･∀･)ﾉ

08/08/07

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見かけは変ですが。ずっと作りたかったレシピです。野菜集まったので

あきこさん

涼しげで美味しそうですね！つくれぽありがとう (・∀-)

08/07/30

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形が崩れ気味だけど＾＾；お洒落で美味しく頂きました(*´∇｀*)

ケンキチ

全然崩れてませんよ！素敵なつくれぽありがとう ('∇'o)

08/07/28

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こんなのが家で作れるなんて主人もびっくりでした♪美味しかったです

マドレーヌ姫

具沢山で美味しそうですね♪れぽありがとう ヽ( ･∀･)ﾉ

08/07/23

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オサレ~♪詰め込みすぎて崩れ気味に｡｡またリベンジします☆

れーちこ

色鮮やかで素敵なつくれぽありがとうございます ('∇'o)

08/06/22

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大きくなっちゃったけど、華やかなサラダで褒められたﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)

かや✿

美味しそうなつくれぽありがとうございます ヽ( ･∀･)ﾉ

08/05/09

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すーごくおしゃれですねっ 盛り付けて歓声あげちゃいました♪

rihoazu

まん丸でかわいい❤素敵なつくれぽありがとうデス♪

08/03/18

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旦那も私も大好きな味でした。ありがとうございました。

ポポ吉とさえ吉

つくれぽありがとうございます (´∀｀)ノ .:。+゜。

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コメント 3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/03/17

仕事が休みの日は少し手の込んだ料理を（お金はかけませんが・・・）心がけてます。

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