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レシピID :244251

ツナと野菜のテリーヌ風サラダ

ツナと野菜のテリーヌ風サラダ
冷蔵庫にある野菜で、以外と手軽に出来ます。おもてなし料理にぴったり★ 冷やして更に美味しくいただきます♪(^∀^*)

材料 ( 3、4人分 )

ツナ
1缶
キャベツ
3~5枚
カボチャ
適量
ブロッコリー
小房3~5個
人参
1/5本
アスパラ
2本
ほうれん草
適量
コンソメゼリー
コンソメ200cc+ゼラチン4g

1

キャベツなどの野菜を茹でて冷ましておく。

2

型にラップを敷き、茹でたキャベツをまんべんなく広げ、茹でた野菜やツナを隙間なく詰めていく。
キャベツで蓋をして、冷蔵庫で30分以上おく。

3

●コンソメゼリーを作る●  コンソメスープを温めて、ゼラチンを溶かし入れる。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。

4

写真

2をラップからはずして切りわける。
お皿に3のコンソメゼリーを敷き、テリーヌをのせて、上からマヨネーズをかけて出来あがり。

コツ・ポイント

タッパーを使いました。ある程度深さがあるほうが良いと思います。冷蔵庫の野菜で作ったので彩りがいまいちですが、赤や黄色のピーマンがあればもっとゴージャスだったなぁ・・・(-_-;) 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

11/11/15

写真

色鮮やかでオシャレ♪野菜もいっぱいで食卓が明るくなりました!

ゆかちゃんちゃん

可愛く素敵に作ってくださってありがとうございます!(´▽`)

11/02/27

写真

豪華になるのでおもてなしのときにいいですね!!

みっひーちゃん

カラフルできれいですね^^ステキなつくれぽありがとう^^

11/01/08

写真

上手く固まりませんでしたが、オサレでした ご馳走様です!

CRANCORON

何でだろうぁ~^^;つくれぽありがとうございます(^_^)

10/11/03

写真

ありもの野菜ですがとても美味しく出来ました。素敵なレシピ感謝です

saki1010

saki1010さんいつもれぽありがとう♥美味しそうな写真!

10/08/12

写真

家族に好評でした!食べ終わった後にマヨ忘れた… と

あきキティ

素敵な盛り付け♥美味しそうなつくれぽありがとう~(^∀^)

10/05/06

写真

友達が来た時、夕食の前菜に。綺麗~って凄く喜んでくれました!

ALICExxx

お友達にも喜んでもらえてよかったです♥れぽありがとう^^

10/02/26

写真

見た目がすごく豪華でした♪味はあっさりでした♪♪♪

りえまる子

お店のような素敵な仕上がりですね!れぽありがとう♪^^

10/02/17

写真

パーテイーで作ってみました。 テーブルが華やかになりました。

えりぴょんきち

雑誌に出てきそうな素敵な写真ですね❤お洒落~^▽^

09/12/23

写真

実家でのX'masパーティーに♪意外やじぃじが喰いつきました^^

yu-ka-mama

色合いが綺麗!おじい様にも喜んでもらえて良かったですネ。

09/12/12

写真

簡単に作れるのにとってもゴージャス!来客に喜ばれました♪感謝♡

バカリャウ

お洒落な仕上がりですねー!素敵なつくれぽありがとうデス^^

09/05/28

写真

えびとトマトも入れてみました☆ キレイでおいしい!

さとみんちょ

エビとトマト入りで豪華ですね♪美味しそう^^

09/04/29

写真

食卓が一気に華やかに♬手間かけてないのにごちそう風(*^m^*)

*ゆきの*

彩り豊かでとっても美味しそうです!ありがとう (´▽`)

このレシピの生い立ち

公開日: 06/03/17
仕事が休みの日は少し手の込んだ料理を(お金はかけませんが・・・)心がけてます。