お弁当にいかがヘルシー鶏肉のしょうが焼き
レシピID:247672
ヘルシーなしょうが焼きです。さっぱりのむね肉もかたくり粉をつけることによってご飯にあうおかずに
材料
| とりのむね肉 | 300グラム |
| かたくり粉 | 大さじ3 |
| 料理酒 | 大さじ2 |
| ■ おろしようが2 | |
| 油（できたらなたね油がヘルシー） | |
| 大さじ1 | |
| Ａ 酒 | 大さじ1 |
| Ａ こいくちしょうゆ | |
| 大さじ1 | |
| Ａしょうがのしぼり汁 | |
| 小さじ1 | |
| Ｂ 本みりん | 大さじ2 |
| Ｂ さとう（できればきびさとう） | |
| 大さじ1 | |
| Ｂこいくちしょうゆ | 大さじ3 |
| 酒 | 適宜 |
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1
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とりのムネ肉をそぎきり
子供には食べやすい大きさにきります。
とりにくの皮は、はぎます。
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1
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鶏肉は、Ａをくわえた皿に10～２０分ほどつけこみます。取り出しかたくり粉をまぶします。
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2
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フライパンに油を熱し、油をいれて肉をいためます
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2
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酒を少しふりかけ、Ｂのタレ、おろししょうが加えて煮詰めます。
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3
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できあがり。
つけそえにお湯にかるく熱した千切りキャベツの上に肉をのせると味がしみこみ野菜嫌いの子もたべやすいかも
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3
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コツ・ポイント
Ｂの本みりんと砂糖をそれぞれいれるのが面倒な方は、はちみつを使っても照りと甘さがでるので、はちみつもおすすめです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
つくれぽありがとう。おいしいでしょう
お弁当にとてもあうでしょう。つくれぽありがとう
それにヘルシー＆節約だしお弁当おかずにおすすめ。ありがとう
ありがとう。旨そう。ご飯がパクパクいけますよ。低カロリーだし
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/07
普段からヘルシー料理を心がけています。
美味しいヘルシーな料理ということで作ってみました。
美味しいヘルシーな料理ということで作ってみました。
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量も増えて、とっても美味しかったです！ごちそうさまでした*^-^*
しいたけをいれてもいいですね。低カロリーだし・・・