ひき肉とチーズのオーブン焼きの画像

Description

ハンバーグを作る手間と時間が無い時にどうぞ。ただ肉の味がそのまま生きるので、美味しいひき肉を使うと味がワンランクアップします。

材料 (深めのオーブントースター皿サイズ)

200g
中1個
塩・胡椒・ナツメグ・あればクレージーソルト
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉に塩ひとつまみ、胡椒、ナツメグを加えてこねる。

  2. 2

    写真

    薄切りにしたトマトを乗せ、クレージーソルトか塩コショウを振る。

  3. 3

    オーブントースターで10分焼き、取り出してチーズを振り、更に5分ほど焼く。熱が強すぎると生焼けになるのでアルミホイル等を使って焦げすぎないように。
    高温のオーブン(天火)でもOK。

コツ・ポイント

炒めた玉ねぎ少々加えると更にオイシクなります。オーブントースターの火加減に注意してね。

このレシピの生い立ち

ミンチを前に右往左往して出来上がった思いつき料理・・・にしては美味しかったし家族にも好評でした(^^v
レシピID : 254535 公開日 : 06/05/16 更新日 : 07/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さおりん@料理特訓中
とっても簡単においしくできました!
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わか★
豚ひき肉でもとっても美味しかったです!!簡単で助かります!
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チーム預金
いいお肉で作りました~簡単で美味しい\(^o^)/