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おろしだれでサッパリ焼き魚

レシピID :257597
メイン画像
白身の魚に合う、ほんのりニンニクが香るおろしだれです！いつもの焼き魚がちょっぴりゴージャスに見えます。
まろんママ まろんママ

材料

白身魚 １匹
大根 適量
おろしにんにく ほんのちょっぴり
ねぎ 適量
醤油 適量

1

大根おろしを作る。

2

大根おろしに(おろした時にでた汁も)、醤油・おろしニンニク・刻んだねぎを合わせて混ぜます。

3

写真

お好きな白身魚を焼いて、おろしだれを乗せて完成！
上の写真は、ホッケです。

コツ・ポイント

ニンニクは、ちょびっとで充分、風味が出ますので、翌日に匂いが残ることを気にしなくても大丈夫です。鯛、さわら、かれいなど、白身魚ならなんでも合います！

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

07/02/21

写真

味に広がりが生まれて、もうハマっちゃいましたｗ今朝もこれしますw

NODY

ハマってくれてうれしい！朝からごちそうですねーありがとう！

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:06/06/01

大きなホッケを買ったので、淡白な白身魚だし、たくさん食べても飽きない味にしようと考えました。

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