めかじきの生姜焼き♪
お魚キッチン
作り方
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1
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＊を混ぜ合わせる。
めかじきの水分を拭き取り、片栗粉をまぶす。(ビニールの袋を使うと薄く付きます)
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2
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フライパンにサラダ油を入れ点火、熱くなったら1のめかじきを入れ両面焼く。＊を入れ全体に絡める。
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3
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※写真の付け合せはレシピID:2582322
のスナップエンドウと春キャベツの和え物です。(ゆかり・すりごま・砂糖)
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4
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※2014/05/14
「かじき」のカテゴリに掲載されました♪
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※2014/07/23
話題入り♪感謝！
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※2014/07/30
クックパッドニュースの「ＭＯＣＯ´Sキッチン」の記事のコーナーに掲載されました♪感謝！
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7
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2017/02/27(月)
新星出版社さんより出版され、P65に掲載されました♪関係者の皆様有難うございます。感謝！
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コツ・ポイント
ありません。
このレシピの生い立ち
スーパーでめかじきが安かったので、生姜焼きにしてみました。生姜は多目なので苦手な方は少な目にして下さいね！
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お魚キッチン
