生ハムキュウリ巻き
ワッキーウッキー
作り方
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1
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キュウリを縦に薄く長く切る。ピーラーで削ぐと早くて簡単便利です。
生ハムを半分に切る。
トマトを12個分に切る。
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2
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キュウリに塩をかけてしんなりさせる。
しんなりしたら水気を拭く。
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3
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キュウリの薄切りにマヨネーズを塗り、その上に生ハムを敷き、トマトをクルクル巻く。
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コツ・ポイント
キュウリの水気をしっかり拭きとって下さい。
マヨネーズは薄く塗ると巻く時にはみ出ません。
塗る物を色々変えると美味しいバリエーションが出来ます。
マヨネーズは薄く塗ると巻く時にはみ出ません。
塗る物を色々変えると美味しいバリエーションが出来ます。
このレシピの生い立ち
生ハムの塩辛さとトマトの相性を考えて作りました。
このレシピの作者
ワッキーウッキー
