新キャベツと淡塩さばの煮物
さつきA
作り方
-
-
1
-
さばは、フライパンにクッキングシートをひいて、蓋をして焼き、１切れを２～３等分に切る。
-
-
-
2
-
新キャベツは葉と茎に切り分け、葉は３～４センチ角に切り、茎は斜め切りにする。
-
-
-
3
-
鍋に★を入れ、沸騰したら弱火にし、新キャベツの茎・葉・さばの順に入れ、蓋をして煮る。
-
-
-
4
-
新キャベツがしんなりしてきたら完成。器に盛る。
-
-
-
5
-
2014.5.13
新キャベツと淡塩さばの煮物 が「新キャベツ」の人気検索でトップ10入りしました。
感謝。
-
-
-
6
-
2014.6.4
「さば」のカテゴリに掲載されました。
ありがとうございます。
-
-
-
7
-
2015.3.26
Tarzan669号にレシピが掲載されました。
ありがとうございます。
-
-
-
8
-
2015.11.5 「やせレシピ」にレシピが掲載されました。
ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
さばを焼いているので、新キャベツと煮る時間は短いです。注意してください。
さばによって塩分が違うので、しょうゆの量は加減してください。今回使った淡塩さばは、２２％塩分カットされていると表示してあります。
さばによって塩分が違うので、しょうゆの量は加減してください。今回使った淡塩さばは、２２％塩分カットされていると表示してあります。
このレシピの生い立ち
新キャベツが柔らかく美味しいので、淡塩さばと煮たらさらに美味しくなると思って作りました。
(
)
さつきA
