味付けさば缶で✿ひじき煮の画像

Description

栄養価も高く常備しやすい、味付きさば缶を使ったお手軽1品^^v

材料 (2~3人分)

味付きさば缶(味噌味、醤油味、梅しそ味など)
1/2缶(汁も大さじ1~2)
10g(戻して90g位)
30g位
◎すりおろし生姜
小さじ1弱
☆砂糖
~小さじ2
☆ポン酢
~小さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきを水またはぬるま湯で戻す。人参は細めの千切りにする。(細めのスライサー使用)大葉は刻んでおく。

  2. 2

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    ◎の材料と、さば缶汁(大さじ1~2)を入れて軽く炒め、ほぐしたさば缶も加え、☆で味を調える。

  3. 3

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    大葉をトッピングすれば出来上がり。

  4. 4

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    薄揚げを加えても美味しいです。仕上げにチーズや少量のマヨネーズを加えるのもお勧め。←子供にも好評です。

  5. 5

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    みんとこさんが、にぎりにして下さいました。有難うございます。

コツ・ポイント

各調味料はレシピを参考に、お好みで調節下さい。弁当に入れる時は、汁気が出るのを防止するために、さば缶を加えた時点でしっかりめに炒めて、水分を飛ばして下さい。

このレシピの生い立ち

最近よく作っているので、覚書も兼ねて。さば缶は、健康にも脳にもよい、魚を手軽に摂取できるので、我が家で大活躍です。
レシピID : 2614583 公開日 : 14/05/07 更新日 : 14/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (30人)
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#Yuzu#
梅しそ味で。棚に眠っていたサバ缶がやっと使えました。簡単美味。
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ぐみ7510
冷蔵庫の余り物を入れて作りました!!さば缶がいい役してますね♪

レシピ参考にして下さり嬉しい♬有難う~鯖缶優秀ですよね^^

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えばさき1529
ポン酢でさっぱり美味しかったです。また作ります!

ポン酢いい仕事しますよね^^お試し有難うございます♡