味付けさば缶で✿ひじき煮
Description
栄養価も高く常備しやすい、味付きさば缶を使ったお手軽1品^^v
材料
(2~3人分)
味付きさば缶(味噌味、醤油味、梅しそ味など)
1/2缶(汁も大さじ1~2)
10g(戻して90g位)
30g位
◎すりおろし生姜
小さじ1弱
☆砂糖
~小さじ2
☆ポン酢
~小さじ2
2枚
作り方
コツ・ポイント
各調味料はレシピを参考に、お好みで調節下さい。弁当に入れる時は、汁気が出るのを防止するために、さば缶を加えた時点でしっかりめに炒めて、水分を飛ばして下さい。
このレシピの生い立ち
最近よく作っているので、覚書も兼ねて。さば缶は、健康にも脳にもよい、魚を手軽に摂取できるので、我が家で大活躍です。
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