簡単!さっぱりおつまみ(ビールに合うよ)
作り方
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1
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きゅうりは千切り・梅干しは種を除いて細かくする。
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2
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ちくわは、縦に切り込みを入れて、開く。
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3
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開いたちくわに、大葉・梅・きゅうりの順にのせてクルクルと巻いていく。
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4
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クルクル巻いたら、2本の楊枝でとめて、真ん中を切ります。美味しそうにお皿によそれば出来上がりです。何もつけないで、そのまま召し上がれ!
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コツ・ポイント
クルクル巻くだけです。
このレシピの生い立ち
主人のお母さんから、簡単で美味しいわよ!って教わりました。本当に簡単で美味しかったです。