簡単!さっぱりおつまみ(ビールに合うよ)

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Description

とっても簡単ですよ。材用を切って巻くだけ!なんといっても梅がポイントですね!お酒を飲まれる方にオススメです!

材料 (2人分)

4本
1/2本
4枚
梅干し
2個

作り方

  1. 1

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    きゅうりは千切り・梅干しは種を除いて細かくする。

  2. 2

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    ちくわは、縦に切り込みを入れて、開く。

  3. 3

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    開いたちくわに、大葉・梅・きゅうりの順にのせてクルクルと巻いていく。

  4. 4

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    クルクル巻いたら、2本の楊枝でとめて、真ん中を切ります。美味しそうにお皿によそれば出来上がりです。何もつけないで、そのまま召し上がれ!

コツ・ポイント

クルクル巻くだけです。

このレシピの生い立ち

主人のお母さんから、簡単で美味しいわよ!って教わりました。本当に簡単で美味しかったです。
レシピID : 261705 公開日 : 06/06/20 更新日 : 06/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (41人)
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yummysunny
和食であと一品困った時にはいつもこれ!ちくわは安いし、お肉メインでも魚メインでの献立に合うので助かります。
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ともえcook
美味しかったです!
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りりぃさん♡
ほんの一手間かけただけで、家族が喜んでくれました💕コロナの時期なので、1人分ずつお皿に盛ってます。
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ななぽろん
簡単だし楽しく作れていいですね(^-^)またリピします!