ピリカラでうまい！！プルコギ風ピザ
Description
暑い季節に，ピリッとしたピザが食べたい！ニラがたっぷりでなんだか元気が出そうなピザができました！旦那さんも大絶賛！！
壮ちゃんのお母ちゃん
材料
（２～３人分）
１５０ｇ
１／２～１個
１／２～１束
３／４束
１／３本
にんにく（薄くスライスする）
１片
ゴマ油
大さじ２
キムチ鍋の素
大さじ２
赤唐辛子（種をとり細長い千切りにする）
１～２本
３枚
■
＜●調味料＞
●豆板醤
大さじ１
●酒，みりん，砂糖
各大さじ２
●しょうゆ
大さじ３
■
＜○ピザ生地＞
小さじ１／２
２５０ｇ
大さじ１
○塩
小さじ１
１１０ｃｃ
１／４束
大さじ２
○キムチ鍋の素
大さじ１
作り方
コツ・ポイント
ピザ生地はtwinbirdのホームベーカリーで作ってるのですが，ピザ生地コースがなく，パン生地コースで無理やり作っていますので，皆さんお持ちのホームベーカリーのピザ作りの分量で作った方がきれいにできると思います。赤唐辛子は水で湿らせて千切りにすると作りやすいです。野菜やお肉は冷蔵庫にゴロゴロあるものでオーケーです！大根は意外に味が良くしみてグッドでした。スライスチーズもピザ用チーズの代用なんです。
このレシピの生い立ち
ピリッとおいしいピザが食べたくて，よく注文していたピザ屋さんのピザみたいなの作れないかな～と思ったのがきっかけです。自分で作るとついついピザ生地や具に野菜をたくさん入れてしまいます。でも味は，大満足でした！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
壮ちゃんのお母ちゃん
